يتم تحضير خلطة الثوم لتخسيس الوزن ومنع عملية تراكم الدهون في الجسم وخاصةً في البطن وذلك باتباع الخطوات الآتية : –
[١] المكونات المطلوبة : –
· ثلاثة فصوص من الثوم
· عصير حبة واحدة من الليمون
· كوب من الماء.
كيفية التحضير :-
· خلط عصير الليمون مع الماء جيداً
· هرس فصوص الثوم
· إضافة مطحون الثوم إلى عصير الماء والليمون ومزجهم جيداً
· شرب الخليط كلّ صباح قبل وجبة الإفطار على مدار أسبوعين
[٢] نصائح عند استخدام الثوم للتنحيف
· هرس فصوص الثوم باستخدام مكبس الثوم أو المفرمة من أجل الحصول على النكهة القوية
· فرم الفصوص باستخدام سكين الفرم لتخفيف حدّة النكهة.
· خبز الفصوص في الشواية الكهربائية حتى تصبح طرية وتخفّ حدّة النكهة فيها
· فرك الجزء السفلي لصحن السلطة بفصوص الثوم للحصول على النكهة في سلطة الريجيم الخضراء ويمكن إضافة مسحوق الثوم الطازج إلى السلطة لزيادة النكهة
· تناول خبز الثوم الخالي من الدهون وذلك عن طريق تسخين رغيف الخبز وفركه بفصوص الثوم وتحميصه على الشواية
· قطع الثوم أو طحنه للحصول على أكبر فائدة ثم تركه في الهواء لمدة عشر دقائق قبل استخدامه حيث يحتاج الثوم المسحوق إلى بعض الوقت من أجل التفاعل مع الأكسجين وتشكيل المواد المفيدة
الدكتور / أحمد سعيد العطار أخصائي الجراحة العامة وجراحات التجميل والليزر وعلاج السمنة وشفط الدهون